ক্রিমব্রুলে

এইটি একটি ডের্জাট প্লেটার। এতে হেভি ক্রীম ও ডিমের কুসুম, চিনি , ভেনিলা এসেন্স দিয়ে তৈরি করেছি রিমেকিং বোলে। ক্রিমব্রুলে হওয়ার পর চিলারে রেখে ঠান্ডা করে উপরে সুগার স্প্রে করে ক্যারামেল করেছি। এটি একটি স্বাস্হ্যকর ডেজার্ট। মেইন ডিশের পর এটি পরে সার্ব করা যায়।