নারগিসি কোফতা কারি

একঘেয়েমি ডিমের ঝোল খেতে খেতে অনেকেই বোর হয়ে যায়।তাই একটু অন্যরকম সাধের ডিমের রেসিপি বানালাম।নারগিসি কোফতা কারি।যেখানে আমরা ডিম আর মাংস দুইটারই সাধ ও প্রটিন একইসাথে পাবো।বাঙালি জাতির লোভ বাড়াতে লাল লাল ঝোলের মধ্যে নারগিসি কোফতা গুলো যখন উকি মারবে তখন খুদা আরো বেড়ে যাবে। সেই ভেবেই কারির মধ্যে নারগিসি কোফতার উকিঝুকির প্লেটিং করলাম।