বাঁধাকপি পকোড়া

বাঁধাকপি প্রথমে কুচি কুচি করে এটার উপর দিয়ে ph কচি কাঁচা মরিচ কুচি ধনেপাতা শুকনা মরিচ গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো তারপর চালের গুড়ো বেসন এগুলো মিস্চিং করে পরে তেলে ভাজা হয়েছে এবং পরিবেশনার জন্য ধনেপাতা আর টমেটো দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছে