European breakfast

ফুডপ্লেটিং হচ্ছে একটা আর্ট। কথায় বলে আগে দর্শনধারী তারপর গুনবিচারি। এ বিষয়টা খাবারের ক্ষেত্রে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খাবারের স্বাদ যেমন গুরুত্বপূর্ণ তেমনি খাবারের প্রেজেন্টেশন ও প্লেটিং একটি খাবারকে স্বয়ংসম্পূর্ণ করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। কাস্টোমার অথবা ভজন রসিকদের খাবারের প্রতি আকৃষ্ট করতে খাবারের স্বাদের পাশাপাশি একটা সুন্দর প্লেটিং করা খুবই জরুরী। খাবারের ধরন,আকার আকৃতি, কালার ইত্যাদি অনুযায়ী সঠিক প্লেটিং এর জন্য একটা সঠিক প্লেট নির্ধারণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমি আবার খাবারটি পরিবেশনের জন্য সাদা একটি ফুল প্লেট অথবা ডিনার প্লেট (১০") যাচাই করেছি। আমি প্লাটিং করার জন্য ব্রেকফাস্ট এর একটা ফুড পছন্দ করেছি। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে। ধন্যবাদ আমাদের জন্য এত সুন্দর একটা প্লাটফর্ম তৈরি করে দেওয়ার জন্য।